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Courge musquée, pulpe, crue

11 Juin

Potiron, citrouille, pâtisson, potimarron, butternut, sont des variétés de cucurbitacées.
Ils sont à donner au lapin, en petite quantité et rarement.

Saisonnalité

Janv
Fev
Mars
Avr
Mai
Juin
Juil
Aout
Sept
Oct
Nov
Dec

Caractéristiques

Général

Energie - kcal/100g
Protéines 0,55 g/100g
Glucides 4,6 g/100g
Lipides 0,1 g/100g
Amidon 0,95 g/100g
Fibres alimentaires 1 g/100g
Cendres 0,53 g/100g

Calcium

Calcium 18,3 mg/100g
Calcium
Phosphore 18,3 mg/100g
Ca/Ph 1.00

Teneur en eau

Eau 93,3 g/100g
Eau

Sels minéraux

Magnésium 6,25 mg/100g
Potassium 235 mg/100g

Vitamines

Vitamine C 4,6 mg/100g
Vitamine D - µg/100g
Vitamine B-6 - mg/100g
Vitamine B-12 - µg/100g
Beta-Carotène - µg/100g

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